Perusini

Franco Mondo

I Friuli i nordöstra Italien producerar man några av de allra bästa vita vinerna i Italien. Stora delar av områdets klimat och jordmån med kalkrika lerjordar ger dessa möjligheter och speciellt gäller det områdena Colli och Colli Orientale i dom östra delarna av Friuli som gränsar mot Slovenien.
På några av de bästa lägena i Colli Orientale har vingården Perusini, som räknar vinodlaranor från 1500-talet.

Viner från Perusini:

Photo floating to the leftPerusini Ronchi di Gramogliano Pinot Grigio 2009
Pris 109:- | Art Nr 7477001

Vitt vin, Torrt
Kvalitet: DOC
Druvsort: Pinot grigio 100%
Alkoholhalt: 13%
Hållbarhet: 2-2,5 år
Serveras vid: 12-14º C
Passar till: All slags fiskrätter, grönsaker, risotto och pasta. Även utmärkt till ljust kött.
Beskrivning:I Friuli i nordvästra Italien tar man fram några av de allra bästa vita vinerna i Italien. Stora delar av områdets klimat och jordmån med kalkrika lerjordar ger dessa möjligheter och speciellt gäller det områdena Colli och Colli Orientale i de östra delarna av Friuli som gränsar mot Slovenien.
På några av de bästa lägena i Colli Orientale har vingården Perusini, som räknar vinodlaranor från 1500-talet, sina odlingar.
Perusini Pinot Grigio 2007 är lagrad i ståltank och utan malolaktisk jäsning för att bevara Pinot Grigio-druvans typisk smak och arom. Doften av päron,banan och mandarin är typisk för druvan liksom den fruktiga,fylliga och tydliga smaken. En tydlig syra ger en fin och lång avslutning.Vinet har en halmgul glänsande färg med gröna reflexer.

Photo floating to the leftPerusini ronchi di Gramogliano Sauvignon DOC 2009
Pris 102:- | Art Nr 7476901

Vitt vin, Torrt
Kvalitet: DOC
Druvsort: Sauvignon 100%
Alkoholhalt: 13%
Hållbarhet: 2-2,5 år
Serveras vid: 12 C
Passar till: Passar utmärkt till lätta fiskrätter och skaldjur och till hårdostar.
Beskrivning: Friuli i nordvästra Italien producerar man några av de allra bästa vita vinerna i Italien. Stora delar av områdets klimat och jordmån med kalkrika lerjordar ger dessa möjligheter och speciellt gäller det områdena Colli och Colli Orientale i dom östra delarna av Friuli som gränsar mot Slovenien.
På några av de bästa lägena i Colli Orientale har vingården Perusini, som räknar vinodlaranor från 1500-talet, sina vinodlingar.
Övrigt:Perusini Sauvignon 2007 är lagrad 7 månader i ståltank utan malolaktisk jäsning för att bevara druvans typiska smak och arom
Vinet har en halmgul glänsande färg och den för Sauvignondruvans typiska doft med inslag av persika ,sambuca, passionsfrukt och lime. Omfångsrik och varm i munnen, fin smak och frukt och den långa,lätt flyktiga fyllighet som är karaktäristisk i smaken på vita viner från Colle di Gramogliano.


Viner från Perusini